Avocado verbessert Blutzuckerspiegel bei Übergewichtigen

Eine Studie, welche auf dem International Congress for Nutriotion präsentiert wurde, hat gezeigt, dass frische Avocado das Sättigungsgefühl fördert. Ausserdem kommt es zu einem geringeren Blutzucker- und Insulinanstieg nach den Mahlzeiten, wenn den Mahlzeiten Avocado zugefügt wird. Möglicherweise stellt also Avocado eine sinnvolle Ergänzung der Diät bei Übergewichtigen dar.

http://www.business-standard.com/article/news-ani/eating-avocados-can-reduce-food-cravings-and-diabetes-risk-in-overweight-adults-113091900221_1.html